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変化の1年

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入社してから1年が経とうとしています。

 

この1年間は個人的に社会人になるという変化、

そしてコロナ禍により生活スタイルも変わりました。

 

学生時代の友人と会うことができなかったり、

休日遊びに行くことができなかったりと

理不尽に思うことも沢山ありましたが、

私にとっては挑戦の1年でもありました!

 

 

人前で話すのが得意ではありませんが

YouTubeやインスタライブへの出演。

 

インスタライブ | 岩国市の工務店ならネストハウス

菅さんと出演したインスタライブ

 

 

岩国家づくり図書館の館長就任・・・

 

1年前の自分からは想像もできなかったチャレンジの日々でした。

 

 

またコンパクトなプロジェクターで映画鑑賞をしたり、

Zoomで遠くにいる友人と気軽に世間話をしたりと

お家時間もこれまでは考えてもいなかった楽しみ方が増えました^^

 

 

もう少しコロナと向き合いながら

楽しみを見つけていきましょう~!

 

 

 

 

先日、iroherbで燻製器づくりワークショップが開催されました!

 

燻製器づくりワークショップ | 岩国で体験イベントならネストハウス

 

 

一斗缶を用いて穴をあけるところから始まりました。

 

燻製器づくりワークショップ | 岩国で体験イベントならネストハウス

 

参加された皆様、とても真剣に作っておられました。

 

 

デイキャンプやお家キャンプでも重宝しそうです*

 

燻製というと時間がかかって面倒なイメージがありましたが

市販のポテトチップスやチーズ・ナッツなど

手軽にできるものもありましたよ!

 

燻製器づくりワークショップ | 岩国で体験イベントならネストハウス

 

燻製に「温燻」や「熱燻」という種類があることも知りませんでした・・・

 

 

本格的にやってみたい方は高温でジューシーに仕上げる

「熱燻」とよばれる方法でベーコン等の燻製に

挑戦してみてくださいね。

 

 

最後に講師をつとめた工務部の石川とパシャリ📷

 

燻製器づくりワークショップ | 岩国で体験イベントならネストハウス

 

燻製にするおすすめの食材や

チップの種類をたくさん知っていたので、

いつか自宅で行うときは聞いてみようかなと思います(笑)

 

お疲れさまでした!

 

 

 

 

 

~お知らせ~

 

和風住宅見学会 | 岩国市で木の家ならネストハウス

 

岩国市保津町にある本格和風住宅の「蔵掛の家」にて

見学会を開催します!

 

 

海の見える2階リビングのお家は開放感もあり

とても気持ちがいいですよ^^

 

海の見える2階リビング | 岩国で展示場見学ならネストハウス

 

陽の光がたっぷり入る午前中がオススメです。

 

 

無垢の木のやさしいぬくもりもしっかりご体感ください。

 

海の見える2階リビング | 岩国で展示場見学ならネストハウス

 

またモデルハウスのご見学だけでなく

お家づくりの進め方をはじめ

家づくりのご不安ごとなど何でもご相談ください。

 

 

ご見学は新型コロナウイルス感染予防のため

1時間1組様限定で実施いたしますので、

気になる方はお早めにご予約お願いいたします。

 

 

ご予約はこちら

 

 

 

 

 

 

 

 

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山口県岩国市由宇町3915
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