2021.03.31

おいしいたけ

皆さんこんにちは。工務石川です。

桜満開ですね。本社の桜も今がとってもきれいに咲いています。
桜 満開 きれい イロハーブ

さて、先週の日曜日に 第2期しいたけオーナー様の植菌祭が行われました。
あいにくのお天気ではありましたが、多くのオーナー様にご参加いただきました。

しいたけ 
しいたけ栽培のプロ 兼  工務の益岡さんによる 原木の説明や椎茸ができる仕組み
の説明や、作業にあたっての注意事項、収穫した際のおすすめの食べ方などなど、
しいたけについての知識を深めていただきました。

    
その後、自分の名札作りや、植菌の穴あけ、植菌など いろいろな作業に参加いただきました。

  
これからゆっくりと菌を育てて、11月の収穫祭に向けて準備を進めていきます。

ご参加いただいた皆様お疲れさまでした。そして美味しいしいたけお楽しみにお待ち下さい。

 

 

 

 

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