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つくる喜び

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今ひそかな楽しみがあります。

 

果樹初挑戦の私が去年の秋に植えたいちごとブルーベリーとレモン。

きっかけは息子の「いちごをつくってたべたい」の一言…

 

4歳の息子は「つくる」の意味をものすご~くライトに考えており、

1日目の水やりを最後にドロン。

それから私だけの世話が始まりました。

 

ブルーベリー | 岩国市で注文住宅ならネストハウス

 

「芽出た!」「紅葉した!」「花咲いた!」など

心の中で声を上げながら、

意外と朝の水やりタイムを楽しんでいたりします。

水やりを忘れたときは、車を引き返して家に戻るほど。

 

この春にいちごが初めてできた時は、今日採ろうか、、明日採ろうか、、

と躊躇し、なかなか摘めませんでした(笑)

 

iroherbいちご | 岩国市で注文住宅ならネストハウス

 

スーパーに行くと甘くて美味しい大ぶりのいちごが簡単に手に入ります。

自分で育てたいちごは小さくて少し酸っぱいですが、

手塩にかけて育てた苺を朝摘んで食べる!

これがすごく美味しく感じたのです。

あの息子も美味しいと言って食べてくれました!

 

育ててみて分かるもの

それを人にあげる喜び

食べてくれた人の笑顔

 

私にとって新鮮な体験でした。

こういった体験を皆さまにも味わっていただきたいと、

iroherbでは7月にこんな企画をご用意しました!

 

~・~・~・~~・~・~・~~・~・~・~

 

iroherbイベント | 岩国市で注文住宅ならネストハウス

 

たわわに実ったiroherbの果実

『フレッシュブルーベリーシロップワークショップ』

日 時:7月29日(金)15:00~16:30

会 場:iroherb café

参加費:1,500円(1ドリンク付)

定 員:10名(最少開催人数5名)

 

ご予約はこちらから

 

里山の空気をたっぷり吸いこんだiroherb のブルーベリーが

今年もたわわに実りました。

むらさき色の小さな実には、アントシアニンやビタミンE が豊富に含まれ

ていて、その栄養価の高さから近年スーパーフードのひとつとして注

目されています。

そこで今回は、ブルーベリーの健康効果への理解を深めながら、

実際にiroherb で育った無農薬ブルーベリーを収穫(※)し、ソーダ

やかき氷などにも使えるフレッシュなシロップを作っていきます。

iroherb café のデザートも手掛ける河本シェフを講師に迎え、天然

はちみつなど素材にもこだわったオーガニックなシロップ作り。

自然の恵みをいただきながら、美味しく健康的にこの夏を乗り切り

ましょう!

 

※天候等により事前に収穫したものを使用する場合があります。

 

~・~・~・~~・~・~・~~・~・~・~

 

夏休みの思い出にお子さんと一緒に参加されてみるのもいかがでしょうか。

 

 

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山口県岩国市由宇町3915
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