2016.08.31

「ひとつまみ」様におじゃましました

皆様 こんにちは(^^)/
総務の北川です

 

今日は、イロハーブだより秋号(10/1発刊予定)の取材に行ってきました。

行き先は、ネストハウス オーナー様のK様邸へ。
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K様(写真右)は管理栄養士として現役でご活躍しておられる傍ら、今年5月ベビーマッサージを
されているO様(写真左)と一緒に、ご自宅にご友人らを招いて開く「ひとつまみ」という食事会
立ち上げられました。
ここではK様の本業を生かされた、栄養バランスばっちりの体にやさしく美味しいお料理が振る舞われます。
今日はその「ひとつまみ」の会が開かれるとのことで、お邪魔してきました♪

 

今回のテーマは「沖縄

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玄関ではシーザーがお出迎え
お料理だけでなく、随所に飾られた小物でも”沖縄気分”を味わわせてくれます

 

築11年目とは思えないほど、きれいで可愛いお家☆

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K様のセンスのよさが随所に光るインテリアや雑貨が、ナチュラルなLDKを彩り、
暮らしを楽しんでおられる様子が伝わってきます。
水色のカウンターは、ご主人様のDIY。とっても可愛いですね

ドアを開放すると、ふぁ~っと気持ちのいい風。
そこは雰囲気のある、とっても素敵な『おうちCafé』のような空間が広がっていました。

 

無垢の床もいい色になっています
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色鮮やかなお料理が手際よく、次々と並びます

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本日のお料理です!

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ジューシー:炊込みごはん
ラフテー:豚の角煮
フーチャンプルー
もずくのお味噌汁
天ぷら
クーブイリチー:昆布の炒め物(祝事に食べる料理)
さんぴん茶
金時ぜんざい     etc...

 

とにかくお料理がとってもおいしかったです(^^)☆
お料理名は初めて聞く沖縄弁(!?)で、いろいろ教えていただきました。
食べるだけでなく、料理にまつわるあれこれも聞けて、勉強になりましたよ。
お味噌や天然酵母パン、ドレッシングまですべて手作り( ゚д゚ )
さすがですね! 美味しいはずです!!

 

器もおしゃれで、沖縄のお箸や琉球ガラスを使ったりと、細部まで本格的なこだわりで
おもてなししてくださり、沖縄気分を存分に味わわせていただきました♪

 

会の雰囲気は明るく楽しく、とっても元気!
久しぶりの再会に話は尽きず、活気に溢れていました(^^)
こういう時間が、日頃頑張っておられるお母さま方の癒しになり、エネルギーをもらえる
かけがえのない時間なのでしょうね☆

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今後は、K様邸でベビーマッサージをした後、お食事会を開いたりされる予定。
「子育てで大変なママたちの癒しの会にしたい」
「みんなでいろんな料理や飲み物を見て、香りを嗅いで、食べて、
『わ~っ!!』と共有できるのが
とっても楽しい」 と語るK様とO様。
美味しいお料理と楽しいおしゃべりが弾む、自由でリラックスした空間。
隠れ家的な居心地のよいひとときでした。

 

初対面の私がお邪魔しても気持ちよく受け入れてくださり、竹内に「すっかり溶け込んでたよ」と
言われるほど楽しんでいたようで。。。
K様、O様、ご友人の皆様、素敵な時間をありがとうございました!

詳しい記事は、イロハーブだより秋号をお楽しみに(^_-)-☆

 

☆☆☆ おまけ ☆☆☆

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K様&O様のかわいい好きな1ショットです☆

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