2016.11.29

食事

みなさん、こんにちは！ショールームの樫山です。

今日は、

にくの日ですね。
皆さまの食卓にもお肉料理がならびましたか？

私は、美味しい“牛筋煮込み”を食べることができました(^^)/ヤッター！
専務の手作りなんです♪
本人は「簡単よッ」といいますが、
聞けば、煮込み時間やら・・アクとりやら・・・とても手間がかかっています。
その分、牛筋はトロトロ、味も染み込んでてサイコー（＾ｖ＾）

働きながら、美味しいご飯が作れるって、とても尊敬します。
私は、いつも慌ただしくご飯を作る毎日です。

気にはしていたのですが、配膳の仕方。
忙しいからを理由に、できた料理から、バサーっと盛り、テーブルにどんどん置いていく。
というのが、今までした。

無題1

見た目も、なんだか。雑です。

恥ずかしながら、
配膳の仕方、ご飯・汁物等々、置く位置の決まりがあるって、最近知りました。
調べたら、意外と奥が深いもので、最低限の置き方からやり始めました！

雑さから、丁寧さを感じれます！
ちょっとしたことなのですが、ご飯も美味しく見える♪
日頃ひかないランチョンマットも使ってみました。雰囲気作り、大事です！