2017.10.28
そばからはじまる里山再生
先日のブログでもお知らせましたが、本日、
由宇町中倉地区「中倉あすなろ会」と岩国市社会福祉協議会由宇支部、
そしてイロハーブとの共催イベント「中倉そばづくり体験」の
第1回・そば刈りと中倉米の新米会が行われました。
あいにくの天気となりましたが、何とか開催。
イロハーブに集合して挨拶の後、車で5分。意外と近くにあるんです。
到着すると、既に中倉あすなろ会の方々が刈り取り作業をされていました。
雨脚が強まる前に、何とか刈り取り体験を・・・
中倉あすなろ会の中部さんより、刈り取り方法のご説明。
鋭い鎌を使うので、くれぐれもケガに注意。
今回参加された皆様のきっかけは「そばが好きで・・・」や
「親子で刈り取り体験をしてみたい」など様々。
そば畑自体、なかなか見る機会もないので貴重な体験ですね。
刈り取ったそばは、こうやって束にして寄せ集めて
乾燥させる準備をします。
話によると1,000人前は作れそうな量の畑だそうですが、
雨が強くなってきたので、刈り取り作業は途中で終了。
作業後は中部さん宅へ移動して、石臼や製粉機の説明他、
そば打ちスペースの見学会になりました。
薪ストーブを囲んでそば茶を頂きながら
里山での暮らしを興味深く聴く皆様。
離れを改装したトレーニングジム?はちびっ子にも大人気。
ひとしきりくつろいだ後は別のお宅へ移動して
中倉で穫れたお米を頂く「新米会」。
かまどがいい味出しています。
つやつやもちもちのおにぎりにみんな大満足(^^)
子どもたちも総勢8人が集まって大変な賑わいでした。
これからも中倉地区に賑わいが続いていくよう、
ネストハウス(イロハーブ)もできることがあれば
お手伝いしていきたいと思っています。
本日ご参加の皆様、ありがとうございました。
既に募集は締め切っていますが、次回は12/2の「そば祭り」です。
いよいよ実際にそば打ち体験や試食もできるので、今から楽しみです。
由宇町中倉地区「中倉あすなろ会」と岩国市社会福祉協議会由宇支部、
そしてイロハーブとの共催イベント「中倉そばづくり体験」の
第1回・そば刈りと中倉米の新米会が行われました。
あいにくの天気となりましたが、何とか開催。
イロハーブに集合して挨拶の後、車で5分。意外と近くにあるんです。
到着すると、既に中倉あすなろ会の方々が刈り取り作業をされていました。
雨脚が強まる前に、何とか刈り取り体験を・・・
中倉あすなろ会の中部さんより、刈り取り方法のご説明。
鋭い鎌を使うので、くれぐれもケガに注意。
今回参加された皆様のきっかけは「そばが好きで・・・」や
「親子で刈り取り体験をしてみたい」など様々。
そば畑自体、なかなか見る機会もないので貴重な体験ですね。
刈り取ったそばは、こうやって束にして寄せ集めて
乾燥させる準備をします。
話によると1,000人前は作れそうな量の畑だそうですが、
雨が強くなってきたので、刈り取り作業は途中で終了。
作業後は中部さん宅へ移動して、石臼や製粉機の説明他、
そば打ちスペースの見学会になりました。
薪ストーブを囲んでそば茶を頂きながら
里山での暮らしを興味深く聴く皆様。
離れを改装したトレーニングジム?はちびっ子にも大人気。
ひとしきりくつろいだ後は別のお宅へ移動して
中倉で穫れたお米を頂く「新米会」。
かまどがいい味出しています。
つやつやもちもちのおにぎりにみんな大満足(^^)
子どもたちも総勢8人が集まって大変な賑わいでした。
これからも中倉地区に賑わいが続いていくよう、
ネストハウス(イロハーブ)もできることがあれば
お手伝いしていきたいと思っています。
本日ご参加の皆様、ありがとうございました。
既に募集は締め切っていますが、次回は12/2の「そば祭り」です。
いよいよ実際にそば打ち体験や試食もできるので、今から楽しみです。