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食事

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みなさん、こんにちは!ショールームの樫山です。

 

今日は、

29

にくの日ですね。
皆さまの食卓にもお肉料理がならびましたか?

 

 

私は、美味しい“牛筋煮込み”を食べることができました(^^)/ヤッター!
専務の手作りなんです♪
本人は「簡単よッ」といいますが、
聞けば、煮込み時間やら・・アクとりやら・・・とても手間がかかっています。
その分、牛筋はトロトロ、味も染み込んでてサイコー(^v^)

 

 

 

働きながら、美味しいご飯が作れるって、とても尊敬します。
私は、いつも慌ただしくご飯を作る毎日です。

 

 

 

気にはしていたのですが、配膳の仕方。
忙しいからを理由に、できた料理から、バサーっと盛り、テーブルにどんどん置いていく。
というのが、今までした。

無題1

見た目も、なんだか。雑です。

 

 
恥ずかしながら、
配膳の仕方、ご飯・汁物等々、置く位置の決まりがあるって、最近知りました。
調べたら、意外と奥が深いもので、最低限の置き方からやり始めました!

 

雑さから、丁寧さを感じれます!
ちょっとしたことなのですが、ご飯も美味しく見える♪
日頃ひかないランチョンマットも使ってみました。雰囲気作り、大事です!

無題

 

 

さぁ帰って、肉料理つくるぞぉ!

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