2015.06.19
バリスタ
![t.ishikawa]([imgurl]t.ishikawa.jpg)
こんにちは、先日東京出張へ行ってきた石川です☺
![FullSiz3eRender]([imgurl]FullSiz3eRender-300x225.jpg)
今回の出張は、この冬オープンする「iroherb cafe]の
エスプレッソマシーンや、食器類の仕入れの為に
一泊二日で行って来ました☺
候補に挙がっているエスプレッソマシーンはこんな感じ _(._.)_
![Full4Siz3eRender]([imgurl]Full4Siz3eRender-300x225.jpg)
![FullS1izeRender]([imgurl]FullS1izeRender1-300x225.jpg)
![FullSizeRender]([imgurl]FullSizeRender2-300x225.jpg)
![FullS2izeRender]([imgurl]FullS2izeRender-300x225.jpg)
エスプレッソマシーンといっても色々な種類があり
それぞれ試飲させて頂いたのですが、そこで面白い発見がありました(@_@)
同じマシーンで
同じ人が
同じ豆で
3杯コーヒーを淹れてもらい試飲したら
明らかに全部違う味になったのです(*_*;!!
(でも、これは、バリスタの世界では、単純にコーヒーを淹れるのが
「下手」という事らしいです(^-^; そこのブースでは淹れてくれたのは
バリスタではなかったので、しょうがないですが・・・)
でも、バリスタの方は本当に上手(^^♪
![3FullSizeRender]([imgurl]f804c2c63e239c03b4d26809a8f6ed9e-225x300.jpg)
![2FullSizeRender]([imgurl]977605b313eaecfc73b3f6768433105c-225x300.jpg)
3杯すべて、本当に美味しい、同じ味のカフェラテを試飲させて頂きました(^^♪
さすが「職人」といった笑顔と貫録でした<(_ _)>
![22FullSizeRender]([imgurl]2f7fff7b29152c6fc3745e59ad87f1d1-225x300.jpg)
色々なマシーンを視察して
最終的にどのマシーンにしたかは・・・
オープンまでのお楽しみ~(*^^)v
皆さん、もうしばらくお待ちくださいね(*^^)v
さて、オープンといえば
お施主様のご厚意により明日から二日間ネストハウスでは
オープンハウスが開催されます~(*^^)v
![IMG_2527]([imgurl]IMG_2527-300x168.jpg)
今回のオープンハウスは
「生活雑貨のお店 aina」
とコラボした「ライフスタイル」を提案している見学会で
お家のいたるところに雑貨や小物、家具までレイアウトし
「くらし」が見える見学会にしています(@_@)
![23IMG_2528]([imgurl]80386208c007a93564f9b19472f90ddc-300x225.jpg)
![34IMG_2529]([imgurl]ecb6dbbafba05f74321fb7757c8db26f-300x225.jpg)
会場では、想いの詰まったお家づくりの「職人」
![141201-124613]([imgurl]141201-124613-300x199.jpg)
「ネストバリスタ(^^♪」
が、皆様のご来場をお待ちしています(*^^)v]]>